Café da manha: o mesmo de sempre.
Snack da manha: meia barra de cereais (a outra metada o maridao comeu).
Almoco:
1 fatia desse paozinho aí de baixo
Entrada: vieiras marinadas (estavam por baixo da salada), salada verde, abacate, molho.
Um paozinho desses com manteiga
Prato principal: peixe com risoto de nozes (delicioso! Tenho que experimentar fazer em casa) e cogumelos
Pra tomar, muita água e um copo de vinho branco.
Sobremesa: sorvete de amaretto sobre um bolinho de ameixa com molho de morango. A decoracao, feita de acucar, eu deixei no prato
1 expresso-machiatto
Acompanhando o cafezinho, um copinho de mousse de café (super doce), um cantuccini e uma bolachinha (deliciosa!)
Snack da tarde: 1 cupcake de cranberry. Deixei a cobertura toda no prato - o gosto estava bom (melhor do que eu comi na cidade onde a gente mora (que era puro gosto de manteiga) além de ser mais barato), mas é muito mega doce! Nao vou mais comprar cupcake, definitivamente nao é minha praia.
Jantar: foi um presente de aniversário que maridao deu para mim e vice-versa :-)
Várias entradas:
ovo de codorna com céleri e um bolinho de algo que eu nao lembro mais.
Comi 1 paozinho de baguete, 1 ciabatta com óleo de oliva e um paozinho integral de cerveja. Tudo com manteiga ou azeite de oliva da regiao de Priorat.
Cream cheese de ervas sobre uma ostra francesa. A combinacao ficou refrescante e ótima!
Enguia (com algo mais que eu nao lembro) num caldo feito de atum. Ótimo também.
Outra entradinha era algo asiático, com cogumelos, mas nao tirei foto e nao lembro mais :-O
Um biscoitinho de patê de caça (game) com sorvete de foie gras no topo.
Pra tomar, dois copos de vinho tinto e um cálice de champagne com licor de raspberry (super refrescante).
Entrada: foie gras com beterraba. 2 fatias de pao torrado com azeite de oliva.
E outra variacao da entrada: foie gras quente, com salsify (é uma raiz) defumada, cebola e um biscoitinho de foie gras sobre uma torradinha de nozes que estava super delicioso.
Carne wagyu nr.11 (a nr.11 é com alto teor de gordura... Mas o gosto era ótimo, hehehe) regado com óleo de oliva Manni (considerado o melhor óleo de oliva do mundo - nunca tinha ouvido falar desse óleo antes). Batatas recheadas com tutano (bone marrow) (isso era saboroso, mas mega, mega gorduroso - e eu tive que esquecer que estava comendo tutano porque se pensar no que é, é meio nojentinho, nao?) com tupinambo, cebola e cogumelos selvagens.
Depois de tudo isso, nao havia mais espaco para a sobremesa. Entao pedimos só um cafezinho (eu fui de expresso machiatto) que veio acompanhado de:
beignet (uma espécie de bolinho de chuva) feito na hora. Comi um.
+ 1 sobremesa de maracujá, iogurte e kunquat - ótima e mega refrescante!
+ 1 madeleine de chocolate.
+ 1 truffa de chocolate com recheio de maracujá (ótima também).
Comi definitivamente demais. Mas tava muito bom :-D
Saturday, November 10, 2012
Friday, November 9, 2012
Coisas Engordativas
Fazendo um exame de consciência, até que 4,3 kg não é muito, pois além de não me exercitar, comi muito, lembrei que até em churrascaria brasileira eu fui, comi polenta frita, trocentos pães de queijo, banana milanesa...
Em umas 2 ou 3 vezes eu peguei refrigerante e isso significa ganhar um copo de 750 ml e ter a máquina do seu ladinho prá encher quantas vezes quiser...
2 fotinhos prá vocês, a primeira é dos cheesecakes, huuum delícia, a segunda é do smoothie que tomei de morango, tinha morango, banana, laranja, abacaxi e só vinha 750 ml no copo hahaha
Em umas 2 ou 3 vezes eu peguei refrigerante e isso significa ganhar um copo de 750 ml e ter a máquina do seu ladinho prá encher quantas vezes quiser...
2 fotinhos prá vocês, a primeira é dos cheesecakes, huuum delícia, a segunda é do smoothie que tomei de morango, tinha morango, banana, laranja, abacaxi e só vinha 750 ml no copo hahaha
08 de Novembro [Ema]
Resultado da viagem: +4,3 kg!!! Vamos lá, ainda tem 7 semanas até a viagem pro Brasil, sem desanimar!
5:57 am
250 ml de leite desnatado
1 sache de cappuccino
12:03 pm
1 copo de sopa
quark com iogurte natural
1 activia de vanilla
5:45 pm
peito de peru com arroz branco e batata frita
9:00 pm
1 copo de chá com 1 colher de chá de stevia
Caminhei 7,5 km no centro e quase morri de dor nas pernas, tô desacostumada... Mas ontem mandei super bem na água, 3,25 litros!!! :D
Sumário 21
* 09 de novembro
Perda de peso: 600 gramas. Well, na verdade eu perdi as 500 gr que ganhei semana passada e emagreci mais 100 gr. Tá mega ótimo para a quantidade que eu comi durante essa semana (controle zero :-( ).
Exercício: 64 min de caminhada, 57 minutos de caminhada, 2 horas de musculacao com meu treinador.
Pecadinhos: 1 berliner, 2 colheres de chá de maionese, 2 fatias de chorizo, 1 bolachinha, 1 bombom, 1 macaron, 4 bombons da Lindt, 4 fatias de bolo mármore com cobertura de chocolate, 2 croissants recheados com chocolate meio amargo, várias bolachinhas salgadas com patês, 12 grissinis de massa folhada, 13 bolachas salgadas (Ritz)
Licao da semana: muito stress, muito engarrafamento, e continuo descontando tudo em comida. Buaaaaaaaaa!
Hábitos mudando:
=> continuo feliz que tô conseguindo fazer 3 vezes por semana exercício. Quando fechar 24 vezes de 3-vezes-por semana-exercício, vou considerar como hábito :-) Até agora, foram 0 semanas consecutivas.
=> Nao cometer tantos pecadinhos no final de semana.
=> Comer menos na cantina do trabalho. Tô mantendo a média de uma vez por semana.
=> Salsicha ou salsichao: adoro! Mas vou considerar como pecadinho - ou seja, só no final de semana, e só de vez em quando.
=> 4 vezes por semana, à noite: knäckebrot ou verduras cozidas com salmao
=> Mastigar devagar. Bem devagar. Principalmente se for um pecadinho :-)
=> Já passei da idade de tomar um monte de bebida alcoólica. Beber devagarinho é melhor (e mais elegante, hehehe).
=> Eu nao tenho muita nocao de quanto eu como no almoco. Entao decidi fazer o seguinte: quando eu trago comida de casa, eu primeiro coloco num prato para ver a quantidade, e só daí eu coloco num tupperware - tá dando super certo!
=> Eu nao preciso comer algo (se for pecadinho) só para nao jogar fora. Se eu nao quero comer, e vai estragar, e ninguém mais quer comer, azar: vai para a lata de lixo!
=> Para momentos de fome-arrastao (come tudo que vê pela frente), fazer um shake com banana.
=> Aprender a nao descontar o stress em comida - só porque coisas frustrantes acontecem na minha vida nao significa que eu possa descontar em doces ou frituras, buaaaaaaa!
=> Tô adorando jantar na mesa com o maridao, sem estar no sofá ou assistindo televisao. Eu noto que eu presto muito mais atencao no que eu como.
* 21 semana: 600 gr
* 20 semana: + 500 gr
* 19 semana: 400 gr
* 18 semana: 700 gr
* 17 semana: 600 gr
* 16 semana: 400 gr
* 15 semana: + 100 gr
* 14 semana: 600 gr
* 13 semana: 900 gr
* 12 semana: 800 gr
* 11 semana: 500 gr
* 10 semana: 700 gr
* 9 semana: 700 gr
* 8 semana: 300 gr
* 7 semana: 900 gr
* 6 semana: 1,2 kg
* 5 semana: 100 gr
* 4 semana: 900 gr
* 3 semana: 1,2 kg
* 2 semana: 1 kg
* 1 semana: 2,1 kg
Perda de peso: 600 gramas. Well, na verdade eu perdi as 500 gr que ganhei semana passada e emagreci mais 100 gr. Tá mega ótimo para a quantidade que eu comi durante essa semana (controle zero :-( ).
Exercício: 64 min de caminhada, 57 minutos de caminhada, 2 horas de musculacao com meu treinador.
Pecadinhos: 1 berliner, 2 colheres de chá de maionese, 2 fatias de chorizo, 1 bolachinha, 1 bombom, 1 macaron, 4 bombons da Lindt, 4 fatias de bolo mármore com cobertura de chocolate, 2 croissants recheados com chocolate meio amargo, várias bolachinhas salgadas com patês, 12 grissinis de massa folhada, 13 bolachas salgadas (Ritz)
Licao da semana: muito stress, muito engarrafamento, e continuo descontando tudo em comida. Buaaaaaaaaa!
Hábitos mudando:
=> continuo feliz que tô conseguindo fazer 3 vezes por semana exercício. Quando fechar 24 vezes de 3-vezes-por semana-exercício, vou considerar como hábito :-) Até agora, foram 0 semanas consecutivas.
=> Nao cometer tantos pecadinhos no final de semana.
=> Comer menos na cantina do trabalho. Tô mantendo a média de uma vez por semana.
=> Salsicha ou salsichao: adoro! Mas vou considerar como pecadinho - ou seja, só no final de semana, e só de vez em quando.
=> 4 vezes por semana, à noite: knäckebrot ou verduras cozidas com salmao
=> Mastigar devagar. Bem devagar. Principalmente se for um pecadinho :-)
=> Já passei da idade de tomar um monte de bebida alcoólica. Beber devagarinho é melhor (e mais elegante, hehehe).
=> Eu nao tenho muita nocao de quanto eu como no almoco. Entao decidi fazer o seguinte: quando eu trago comida de casa, eu primeiro coloco num prato para ver a quantidade, e só daí eu coloco num tupperware - tá dando super certo!
=> Eu nao preciso comer algo (se for pecadinho) só para nao jogar fora. Se eu nao quero comer, e vai estragar, e ninguém mais quer comer, azar: vai para a lata de lixo!
=> Para momentos de fome-arrastao (come tudo que vê pela frente), fazer um shake com banana.
=> Aprender a nao descontar o stress em comida - só porque coisas frustrantes acontecem na minha vida nao significa que eu possa descontar em doces ou frituras, buaaaaaaa!
=> Tô adorando jantar na mesa com o maridao, sem estar no sofá ou assistindo televisao. Eu noto que eu presto muito mais atencao no que eu como.
* 21 semana: 600 gr
* 20 semana: + 500 gr
* 19 semana: 400 gr
* 18 semana: 700 gr
* 17 semana: 600 gr
* 16 semana: 400 gr
* 15 semana: + 100 gr
* 14 semana: 600 gr
* 13 semana: 900 gr
* 12 semana: 800 gr
* 11 semana: 500 gr
* 10 semana: 700 gr
* 9 semana: 700 gr
* 8 semana: 300 gr
* 7 semana: 900 gr
* 6 semana: 1,2 kg
* 5 semana: 100 gr
* 4 semana: 900 gr
* 3 semana: 1,2 kg
* 2 semana: 1 kg
* 1 semana: 2,1 kg
Thursday, November 8, 2012
Cardápio 08-Nov [Kely]
Café da manha: o mesmo de sempre.
Snack da manha: 8 bolachas salgadas (aquelas redondas, da marca Ritz). Eu tava numa reuniao e nao tinha como comer minha maca ou minha banana e eu tava com fooooooooome!
Almoco: 1 filé de carne de gado com manteiga de ervas. 1 batata grande. Cenouras cozidas. Salada: de repolho branco.
Snack da tarde: 1 banana amassada com mel, canela e aveia.
Janta: meio baguete (de pao rústico). Metade com manteiga e presunto, metade com manteiga e geléia de cereja. Pra tomar, achocolatado.
Exercício: nao fiz :-O Devia ter feito :-O Mas cheguei em casa e o maridao estava só me esperando para comecar a jantar. Eu sempre acho uma desculpa boa pra nao me exercitar, né? :-D Hehehe.
Snack da manha: 8 bolachas salgadas (aquelas redondas, da marca Ritz). Eu tava numa reuniao e nao tinha como comer minha maca ou minha banana e eu tava com fooooooooome!
Almoco: 1 filé de carne de gado com manteiga de ervas. 1 batata grande. Cenouras cozidas. Salada: de repolho branco.
Snack da tarde: 1 banana amassada com mel, canela e aveia.
Janta: meio baguete (de pao rústico). Metade com manteiga e presunto, metade com manteiga e geléia de cereja. Pra tomar, achocolatado.
Exercício: nao fiz :-O Devia ter feito :-O Mas cheguei em casa e o maridao estava só me esperando para comecar a jantar. Eu sempre acho uma desculpa boa pra nao me exercitar, né? :-D Hehehe.
Wednesday, November 7, 2012
Ema is Back
Ixi meninas, sei que prometi escrever sobre a minha viagem e principalmente a comilança nos EUA, mas a internet do hotel não colaborou, aí eu ia na empresa do Emo e olhava rapidinho se tinha alguma coisa no e-mail/Facebook pelo celular, então fiquei desconectada nesses dias, nem o blog consegui ler, vou me atualizar agora…
Voltando a comilança, comi muuuuito, amanhã veremos o que a balança me reserva.
Voltei mais umas 2 vezes no Cheesecake, um dia comi macarrão quatro queijos e daí fotografei o balcão deles de Cheesecake e no outro comi de novo o sanduíche no pão de brioche com batata frita, em outros lugares comi também hamburger (de vários lugares), macarrão com queijo, uma sobremesa da minha cunhada com bolo, sorvete, chocolate, tomei coca, milk shake, um salgadinho lá que eu amo e o pacote era do tamanho do meu travesseiro, mas daí dividi em 3 dias, várias vezes chocolate cookies que tinha no hotel na janta, até churros num restaurante mexicano eu comi. OMG
Tirei férias total de regime, eu sei, mas mesmo assim tomei bastante água e por incrível que pareça, antigamente eu comia bem mais que isso. O problema que não me exercitei, em 19 dias, choveu 17, nesses dois dias eu caminhei, nos outros só no shopping hahaha
Tô até com medo de amanhã subir na balança, o Emo diz que vai ser 5 kg a mais... Ai ai
Cardápio 07-Nov [Kely]
Café da manha: o mesmo de sempre.
Snack da manha: 1 punhado de nozes.
Almoco: 1 sanduíche (salzstanger) com manteiga + presunto + ovo + alface + um pouco de molho remoulade. Sobremesa: nada.
Snack da tarde: 1 banana com aveia e mel.
Janta: cheguei em casa MORTA de fome mas tive que esperar maridao para jantar. Resultado: 5 grissinis de massa folhada (tá quase acabando, gracas!), 5 crackers, 2 bombons.
A janta propriamente dita: 1 filé de salmao com cebola + repolho roxo com maca + 3 fatias de berinjela grelhada + salada de tomate com milho temperada com azeite de oliva e limao.
Exercício: 1 hora de musculaçao com meu treinador.
P.S. Só um sanduíche é muito pouco no almoco... Eu chego em casa LOUCA de fome. Tenho que dar um jeito de sempre comer comida.
Snack da manha: 1 punhado de nozes.
Almoco: 1 sanduíche (salzstanger) com manteiga + presunto + ovo + alface + um pouco de molho remoulade. Sobremesa: nada.
Snack da tarde: 1 banana com aveia e mel.
Janta: cheguei em casa MORTA de fome mas tive que esperar maridao para jantar. Resultado: 5 grissinis de massa folhada (tá quase acabando, gracas!), 5 crackers, 2 bombons.
A janta propriamente dita: 1 filé de salmao com cebola + repolho roxo com maca + 3 fatias de berinjela grelhada + salada de tomate com milho temperada com azeite de oliva e limao.
Exercício: 1 hora de musculaçao com meu treinador.
P.S. Só um sanduíche é muito pouco no almoco... Eu chego em casa LOUCA de fome. Tenho que dar um jeito de sempre comer comida.
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