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Sunday, July 1, 2012

Sumário Semana 1- Komera

Derrapadas- desde que registro aqui, as derrapadas foram uma ida ao Mc Donalds (tipo uma despedida do "lixo" que como), os Milch Schnitte, sorvete de chocolate, festinha, macarrao de forno a noite, 1 Coca, bolo de aipim, peixe empanado frito. ( mas a quantidade foi bem porcionada- ponto positivo ai)

Pontos positivos-numa semana de TPM e "aqueles dias lindos" superei bem os ataques a chocolates e Coca!! De viciada total, passei a semana toda somente com 1 Coca, nao é demais? Consegui incluir café-da-manha decente e retomar a carregar lanchinhos na bolsa como Babybel.

Planejamento 2 semana

Entao vamos continuar a tomar café da manha, restringir a Coca no máximo a 1 copo na semana se eu sentir vontade.
Libero o almoco pra o que eu quiser comer, continuarei com minhas fórmulas embuchantes e saudáveis para lanchinhos e à noite, comerei sopas, saladas, lanche saudável, iogurte, chás.
Estou passando mais cremes no corpo, qualquer um (minha mae passa de 3 a 4 tipos de creme por dia, mais perfume, maquiagem leve corretiva, um exemplo de cuidado e amor a si mesma), o importante é hidratar. 
Vou comprar um Moleskine e escrever todas as idéias e receitas que estou querendo fazer.

De 1X/semana andando, passarei a 2X/semana no mínimo nesta segunda semana.  Todas as músicas que vcs tiverem animadas serao bem-vindas! Aceito doacoes e transferências de arquivo!

Saturday, June 30, 2012

Minha Geladeira (Komera)


Eu só posto a minha geladeira , remendada, atulhada pois é pro nosso bem...
Olha só, nem vou tirar foto de close igual a Kely porque tá tudo meio empilhado.
Tem coisas minhas e do meu marido e prefiro pensar e deixar que nao existem coisas proibidas na minha geladeira, apenas quantidades proibidas, mas lógico que eu nao vou fugir de uma bela faxinada nela.

Entao vamos comecar?


Gaveta de legumes: acelga (duraaaa), beringela, hortela fresco, cebolinha fresca, salsinha, limao siciliano.
Primeira prateleira de baixo pra cima: geléia, leite integral e semi desnatado (obra do marido de abrir 2 ao mesmo tempo), leite de soja, suco de roma, Avjar ( ótimo pra dip com iogurte ou engrossar molho de tomate), misso, Tahine, cenoura, agriao e rucula no saco branco
 Segunda prateleira de baixo pra cima: iogurtes, quark, tomate, carne moida fresca, tomate, queijos- francês em fatias, musarella, macarrao cozido cru.
Porta lateral: bebidas- Coca, Sekt, massa de pizza que faz 1 semana que tá lá, vinho, Holunder BIo, Maggi liquido (marido), caramelo para café (marido), remédio, pimenta, flor de hibisco,mostarda de Dijon, Wasabi, molho de peixe, de manteigas abertas (obras do meu marido cegueta), carvao, gengibre

Friday, June 29, 2012

28-06 (atrasado) Komera




Por motivos técnicos (cof cof !) nao postei ontem (28-06) o que comi, entao senta que lá vem história...

Café da manha- 1 fatia de um pao meio grande, deve dar umas 70g. a fatia, geléia de mirtillo, e aqueles líquidos todos- chá, café, suco.
O bom do suco nesta TPM é que nao senti a vontade de morrer de chocolate. Antigamente iria comer horrores de chocolate, bolacha recheada, brioche de padaria que eu amo.

Lanchinho- 1 Babybel e água (Valeu a dica, Ema!)



Almoco-


Ataquei de Soba!!!



 Cerca de 200 Kcal apenas (eu acho pouco), e dei uma turbinada com pimentao vermelho, acelga

Sobremesa para TPM braba (inspirada na Kely)

 Misturei 1 cs bem cheia de iogurte natural e 1 cs cheia de quark, adicionei 2 nozes picadas e 2 damascos secos




Compro o Quark pequeno porque ninguém merece comprar 500g daquele potao- eu acho que eu perco a vontade de comer. Alguém tem experiência se se transferir pro Tupperware a qualidade permanece?
Sugestoes de Quark?








 Pois é, também sou filha de Deus e me permiti 4 trocinhos deliciosos da Lindt- amendoas cobertas com chocolate ( 2 estavam já tinham sido devorados, ai que delícia viu!)

De lanche- de novo um Babybel e somente um café com um pinguinho de leite

Janta-
Realmente este negócio de comer este queijinho está me fazendo perder a fome na hora da janta.
Geralmente estou cansada e faminta e quero fazer algo bem rápido pra comer, mas hoje estava com a fome controlada mas também queria pensar em algo vapt- vupt




Salada de tofu- olha 100g do bichinho tem por volta de 100 Kcal, com gengibre ralado e cebolinha, claro, o Shoyu


 Sopinha Missôshiro com algas Wakame e aquele "Maggi-pozinho" japonês de peixe Bonito, mas sem glutamato.
( Achar sem glutamato é como procurar agulha no palheiro)



Olha a Wakame ai gente, pode ser colocada no arroz e em saladas (primeiro hidratar para saladas)



Alguém tem sugestoes de marcas de iogurtes ? Gosto de naturais e bemmm cremoso.



Wednesday, June 27, 2012

27-06 Komera

Nada como um dia após o outro...

Café da manha- tento manter uma fonte de carbo tipo pao. E o que vem dentro pode variar entre geléia com Philadelphia, queijo e presunto. Mais chá, água, café e um suco sem acucar.
Me dou bem com esta combinacao de manha.
água, muita água

Almoco- peguei na cantina no buffet de saladas, muitas folhas, tomates, um pouco de cuscus marroquino, uma porcao de macarrao sem molho.
+água depois do almoco

Lanche- 1 iogurte natural com 2 nozes e 2 damascos

Janta- fiz uma Wok de improviso,com 120g. peito de frango em cubos, ervilha, Chinakohl/ chinese cellery- couve cabeca de acucar?, um pouco de cenoura, pimentao vermelho

Hoje é o segundo dia de dor de cabeca, vou tentar nao me sobrecarregar e comecar a reeducacao com exercícios aos poucos, retorno a caminhar assim que a dor de cabeca e a prova de sexta passarem.
Acredito que a dor de cabeca seja por eu estar quase nos meus dias.

Pequenas vitórias:
Entao galera...olha que eu nao tomei Coca esta semana, como a Kely já percebeu ;
Estou tomando café da manha e algumas vezes sem café preto;
Sinto bem tomando suco de manha.
Estou aos poucos sentindo que o lanchinho a base de iogurte e frutas secas me fazem bem e gosto (pois tenho trauma de barrinhas pelo fato de já ter comido muita barrinha na minha vida, mas qual marca é gostosa? Vcs recomendam qual??)






26-06 Tia TPM Komera

Hoje café da manha seguiu a linha: pedaço de bolo, água 0,5l suco 0,2l e iogurte probiotico 0,1l de lanche.
Almoço 1 mão de spaguetti a bolonhesa e 2 mãozadas de salada verde na cantina.
Até a janta 1,5l água e 1 iogurte de lanche ( mesmo).
A noite: estão preparadas????
1 filé grande de peixe frito com pouco óleo ( 1cs) - juntei 2 colheres de sopa de maio light rasas, pepino, pimentão picadinho, 4 fatias de pão.
Eu desandei no pão.

Tava gostoso? Tava, então desopila que eu tô vivendo ( rsrs), a intenção era andar 1 hora como a Kely anda mas realmente eu estava com uma dor de cabeça infernal!!! Por isso estou postando no dia seguinte.

Mas eu tô conseguindo tomar café da manhã!!!
Hoje eu me superei tomando água - no total foram 3,0l!!!

Vou ir ao mercado e fazer uma compra decente- com quark , frutas pra fazer igual a Kely e fazer sopa pra levar pro trabalho- lá o povo se entope de pão e balas. Ninguém merece.








Monday, June 25, 2012

25-06 Komera

Meu café as 08:00
Almoco (13:00) e Janta (21:00 tarde, eu sei):

Comi 5 cs arroz, 3 pedacos de peixe, 1 tomate inteiro com folhas de manjericao, cebola, balsâmicoem cada refeicao.

Nao consegui tomar meu lanche e nem tomar muita água. Voltei com muita fome pra casa, de roer o papel de parede.
Impossível pazer pausa, nao fico sentada e fico de um lado pro outro.
O máximo que consigo é tomar água ou café, nao tenho pausa, só qdo alguém falta.
Pelo menos consegui comer pouco no café da manha, pois às vezes quando tenho tempo, me perco na quantidade ( ou nada ou tudo, bem extremo), mas hoje fiquei feliz comigo pelo café da manha.



Saturday, June 23, 2012

23-06 Sábado 1-Komera

Pois é, consciente porque eu sempre fiz dieta eternamente mas nunca medi muito. Agora com 3.9 tenho que me aliar com truques de volumetria de alimentos permitidos, usar de verdade medidas para os moderados.
Gente...eu eliminei quilos , vi hoje na balanca... e olha que eu detonei.

Café da manha- 60g. pao , manteiga 2 pontas de faca, café, 1 ovo cozido.

Olha que lindo o meu almoco de sábado antes de ir ao mercado:



O plano era fazer omelete com presunto (mas meu marido sumiu com todos os ovos da geladeira), entao fui de vagem congelada feita no óleo de coco (uma ponta de colher de sopa) com gergelim, salada de maché com balsâmico, missoshiro, 1 fatia do pao de proteína e meia banana- a outra metade meu marido comeu.



Mais de pertinho, uma porcaozinha da pasta de Missô japonês, base do missoshiro. Acho super prático pois é individual.



 O pacotinho do Hondashi de frente- "pozinho de peixe" (tipo um caldo Knorr de japa feito do peixe Bonito), que eu cozinho com a água pro missoshiro
(na foto do meu menu completo, uma porcao é um saquinho comprido fino)



O pacotinho de costas

Janta


Salada de maché (2 maos cheias) com 2 cs oleo, 2 pontas de faca Philadelphia e 2 ponta de faca manteiga, 1 paozinho, 1 bife 150g-200g, passei mostarda de Dijon emcima da carne. Tomei 0.2l Coca Light


Meu marido assa bem carnes, fica bem macia

Planejando as próximas semanas Komera

Conforme minha conhecida nutricionista, devemos sim escrever pelo menos 2 semanas de hábitos normais. Eu havia escrito 1 semana completa e sabem que aconteceu? Estava me entupindo com qualquer coisa que via a frente. Nesta semana que passou, notei que comi menos (pasmem) do que nesta primeira semana que eu escrevi a ela. Sim, eu já comi imensuravelmente mais nos últimos 5 anos e me movimentei beemmm menos- ou seja, um ser praticamente parasita do sofá ou do computador ou dos livros.

Focando:
- tenho pouco tempo e paciência ou muita fome para cozinhar quando chego em casa;
-minha geladeira é pequena, se compro 2 pés de alface nao cabe mais nada (ai que saudade de uma duplex de duas portas enormes);
-preciso ainda de Coca (valeu Kely! Estou postando comments mas nao parece, acho que meu problema de configuracao de perfil) light;
-preciso na TPM de pizza, lasanha, macarronada; ( 1 porcao bem servida, mas apenas 1, mas antes disso, tomar um chá quente ou uma sopinha de Missô)
-preciso de vez em quando de sorvete de chá verde e de feijao azuki; (1 porcao pequena a ser deliciada junto com uma fruta)
-pelo menos uma vez ao mês ir a meu restaurante japa (nao sushi e  nao sashimi), qualquer japa de japa (rsrs) (uma boa dica é pedir um Kombi que vem uma sopinha missô, uma porcao de japa de arroz, a mistura e um pouquinho de picles ou conserva japa, mas um Ramen vale sozinho também é bom); 

Planejamento:
-preciso desestressar, pra isso vou andar todos os dias pelo menos 30 minutos e se der pra andar duas vezes ao dia serao 60 min, primeiramente sem pensar em velocidade, apenas desopilar a mente;
-vou acordar mais cedo- 1 hora mais cedo antes do horário de sair- tomar meu banho, fazer um café e comer meu paozinho com queijo e presunto (ou qualquer coisa decente) e levar meus snacks na bolsa e 1,5l de água;
- tomar chá de qualquer coisa quente mais vezes (gosto muito de gengibre com mel, mas vou usar stevia e um outro saquinho junto pra evitar muito mel) ao dia;
- Almoco: na cantina, também me liberei pra comer o que eu quiser- evitando fritas, pizza, salsicha, mas se eu quiser, vou ter que compensar com exercício;
- Coca coloquei a meta de 5 vezes na semana 1 copo de 200ml  (gente vocês nao entendem, eu posso tomar 1,5l de Coca por dia, sou muitoooo dependente);
- em churrascos, vou olhar mais do que comer, há muitos inimigos escondidos num inofensivo churrasco: os acompanhamentos!;
-em festinhas ou reunioezinhas, vou beber mais devagar e comer mais devagar que o usual, nao dando chancefácil pra mao e boca nervosa;
-usar mais minha térmica pequena vinda do Japao (para líquidos ou sólidos);

 Aqui a caixinha dela ó


Cabem 0,38l de sopinha ou sólidos quentes


 Minhas medidas de sopinha e arroz, sendo que a de sopinha posso repetir

A porcao de arroz é do tamanho da palma da mao


 A altura é baixinha, talvez pela foto meio distorcida a nocao de tamanho real


Usar O-hashi para comer (no Japao até usam como "faca", hahaha)
Para sopas como Ramen ou outros Nodles japas, usa-se a colher como auxiliar para levar à boca
- usar mais o tamanho das porcoes japonesas acima e fazer mais receitinhas orientais que eu tanto gosto. 






22-06 Komera- Dia de arejar a mente sem perder muito o foco

Pois é, a ficha da reeducacao está caindo e devo esta forca (leia-se: forssa) a vocês meninas.
Hoje fui andar num lugar que gosto muito e ainda ir a um de meus restaurantes japas (de japa, que é mais importante) de comida rápida que eu acho gostoso.

Café da manha- juro, eu sei, fiz errado mas comi aquela 2 barrinhas de 118 cal da Ferrero, chama-se Milch Schnitt (nao achei nenhuma foto sem direito autoral e também acabou, nao dá mais pra tirar foto em casa) e 0,5l água.
Depois que li uns emails desagradáveis, acabei ficando triste. É duro tentar  fazer as coisas certas e levar um monte de bordoada. Mas eu estou tentando nao me "defender" aumentando meus pneus.

Tudo bem, quem é magra nao entende como funciona a mente de gordos em geral mas obesidade é doenca multifatorial, entao as magras que me aturem neste processo de conscientizacao e estratégia de extermínio das calorias. (A gente tem leitora magra? Leitor eu sei que tem...)
Como eu sei onde o calo me aperta, estou sendo sincera em falar escrever tudo que como e como é a luta de raciocinar e se organizar diferentemente. Mudar padroes leva um tempo, derrapadas fazem parte, desde que sejam excecoes.
Vamos lá galera ver o que comi (por favor nao me copiem):

Almoco- tava tao feliz lá esquecendo meus problemas, andando pelas ruazinhas que fui jantar/almocar lá pelas 16h/17h. Nao recomendo a ninguém o horário para se almocar. Optei por uma Yakisoba Omelette, é uma porcao de Yakisoba com legumes enrolado num omelete fino e tomei 0,4 l Coca Light. Esse Yakisoba eu adoro pois nao é gordurento.

 Crédito:case-in-point.blogspot.com
O meu Yakisoba omelette era 1/3 deste ai e sem queijo emcima.

Janta- juro, foi horrível, cheguei cansada e tomei 0,8l de Coca e 60g.Chips.

Balanco de água pura no dia todo: 1,5l

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Preciso urgentemente de fazer mais compras amanha. Esqueci um monte de coisa.
Que tal postarmos nossa lista de mercado ou nosso cardápio? Assim a gente vai colecionando dicas. Vejo que temos muito a trocar.
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Licao do dia: pensar duas vezes antes de comer impulsivamente. E se tiver um chocolate ou um Milch Schnitt que eu nao viva sem, vou fazer como a famosa Larissa do Blog Emagrecendo: comer de tudo, mas 1/3 da quantidade.
O que sobrar,entao, eu embrulharei num papel aluminio e guardo. Ou já deixarei porcionado.



Friday, June 22, 2012

Semana 1 - Sumário

22 de junho

Perda de peso: 2,1 kg
Exercício: 1 hora de musculacao
Líquido: nao consegui em nenhum dia tomar 2 litros
Pecadinhos: 1 pizza quatro queijos, 2 colheres de sopa de sorvete de chocolate

21-06 a missao do segundo dia. Saindo do fast food

Bem...
hoje foi melhor que ontem, ainda resolvendo os problemas...mas contando com os amigos.Poxa fiquei feliz com a solidariedade de pessoas que eu nao tinha contato faz tempo. Isso faz a vida valer a pena.
Hoje acordei pensativa, mas em termos da reeducacao mais consciente e vocês me dao a maior forca!
Mas meu dia foi meio desastroso, mas sai viva!

Café da manha :  2 fatias de pao integral com 1 f. de presunto e 1 f. de queijo e  1 iogurte pequeno natural probiótico. E 500 ml de água.

Almoco: 1 arroz de leite  pronto, 1 iogurte natural, 1 banana e 1 pao com presunto e queijo.
(tenho que repensar e preparar outro lanchinho pros dias que nao tenho nem tempo de respirar)

Lanche: (tava com fome de qualquer coisa) e ataquei 2 barrinhas de Leite fatiado da Ferrero (traducao ao pé da letra)- 118 cal por barrinha

Noite: 1 fatia de pao com teor alto de ptn, sopa de aspargo Knorr de saquinho.

Positivo: Estou saindo da fase fast food! O caminho todo de volta do trabalho pensei em pizza e Mc, mas vim direto pra casa e deu certo!
Negativo: somente amanha faco as compras de mercado.

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Truques da minha era magra:

Preparar o prato do café da manha e colocar as bebidas na frente.
Café, chá, água , entao fica um monte de coisa  líquida, e dai come-se menos do sólido.






Thursday, June 21, 2012

20-06 Me apresentando e a nao-dieta da Komera

Oi meninas, eu sou a Komera, vulgo Green tea (cof cof- raios que nao consigo mudar! Please HELP), também como vocês estou na luta para reinvindicar o que é meu de direito (rsrs): meu corpinho magricelo e nem tao gostoso como o atual, mas mais leve e saudável.
Meu menor peso na idade adulta entre 21 a 27 anos variou entre 51,0 e 55,0 Kg. Meu peso máximo foi 81,7 no Natal passado e hoje peso 79,2 Kg (sem dieta, somente alguns dias cuidando e andando do ponto de ônibus até o Instituto duas vezes ao dia) distribuidos nos meus 1m 60cm.
Fiz muito esporte na minha época magra e atleta e pasmem: já fiquei três anos sem comer chocolate, bala, pizza, lasanha. 
É triste mas depois desta fase fui a maior burladora de mim mesma: comi besteira, entrei numa roda de comer-comer-comer e pouco exercício ou quase nada.
Pra mim minha variacao de peso sempre esteve vinculada a stress.

Vícios que quero diminuir: minha Coca Zero; quantidade de sanduiche quente de queijo e presunto e evitar massas, paes e molhos a noite, além de diminuir o meu consumo de Champagne e vinho, somente uma tacinha de 0,1 ml. Derrapadas nas minhas outras vidas de dieta: atacar chocolate, bolachas e excessos.

Meus pontos fortes: comer de tudo (rsrs) isso é ponto forte meu amor?? saudável e gostar de legumes e verduras.

Hoje eu derapei feio, é uma vergonha dizer isso mas estava mal preparada psicologicamente, mas acho que vale  como uma experiencia consciente que eu  faco isso comigo mesma e tenho que parar  mas devo estar consciente e repartir a dificuldade com vocês do meu Bing Eating Disorder, mas se um dia a gente derrapa, no próximo a gente entra no eixo, nao pode repetir o erro!

O que comi hoje (nao é a minha reeducacao, que sirva de reflexao ótica se eu preciso de tudo isso aí embaixo, desculpe hoje tava sem inspiracao pra eu mesma tirar fotos e sem cabeca) :

Café da manha: (ERRO!)

Água (somente isso?)

Almoco:

 Crédito: www.gostosurassemtravessuras.blogspot.com
(faltou só a vagem)

Na cantina: 1 bife enrolado nada muito light eu acho, com molho pardo, 6 c.s.vagem (acho que muito óleo) e 4 c.s. purê de batata (também nao devia estar muito light)

No caminho de casa me deparei com umas barrinhas (momento Pink do Cérebro) tudo bem se eu nao tivesse derapado em 120g. chocolate de sobremesa (ERRO !)
Tomei 0,4l de Coca.
:-o tudo isso? Cabe aonde?


Janta:

Mc Donalds (ERRO!) chutando o balde total: Mc Royal , fritas, Coca Light 0,4l e de sobremesa, um sundae.
Depois fui andar 3 Km e voltei pra casa.
Crédito: www.testberichte.be

Crédito: www.hub4ever.com


Saldo de Coca: 0.8l, 2 l de Água. As calorias nem vou me atrever, ou me atrevo?
Precisava o Sundae e o chocolate?
Essa caminhada foi pra tirar o peso na consciência.

Boa noite e amanha estou preparada pra entrar na linha!