Café da manha: o mesmo de sempre + 2 fatias do meu bolo de banana com cobertura de chocolate.
Snack da manha: nao fiz.
Almoco: compramos fora para comer em casa. Batata-frita (feita na hora, quentinha e crocante - OTIMA!) com 4 c/s de maionese Hellmanns. Sobremesa: 50 gr de chocolate ao leite.
Snack da tarde: 2 fatias do meu bolo de banana com cobertura de chocolate + café com leite + uvas.
Janta: depois de pedalar, comi uma tigela pequena de chips. A janta propriamente dita foi: 1 ovo cozido mole + 1 fatia de pao preto com cream cheese e lachsschincken + salada de tomate e muzzarela light com molho pesto (manjericao + óleo de oliva + alho + flor de sal). Pra tomar, achocolatado.
Exercício: 35 minutos de bici.
Sunday, March 31, 2013
Friday, March 29, 2013
Cardápio 29-Mar [Kely]
Café da manha: o mesmo de sempre.
Snack da manha: 1 pain au chocolat + café com leite.
Almoco: em casa. Pizza comprada pronta de muzzarella (850 calorias) - coloquei mais 6 fatias de chorizo por cima. Sobremesa: 20 gr de chocolate ao leite com limao.
Snack da tarde: 2 fatias de bolo de banana com cobertura de chocolate (fiz em casa - vai só 50 ml de óleo, o resto é buttermilch - fica bem fofo e nao é muito engordativo). Café com leite. Uvas.
Janta: foi festival de restos da geladeira :-) 2 salsichas envoltas em uma fatia de bacon. 2 salsichas cozidas. Mostarda. Metade de um baguetinho rustical (baguetinho = tamanho de meio baguete; rustical = nao é pao branco, satisfaz mais) com manteiga: uma metade com presunto, a outra com geléia de framboesa). A tampinha (o finalzinho) do baguete de pao branco que maridao comeu, com manteiga e geléia. Salada: de alface, com tomate e com os restos das litchias - temperada com o resto da vinagrete de mel e mostarda que fiz há dois dias atrás. Pra tomar, chá.
Exercício: nao.
Snack da manha: 1 pain au chocolat + café com leite.
Almoco: em casa. Pizza comprada pronta de muzzarella (850 calorias) - coloquei mais 6 fatias de chorizo por cima. Sobremesa: 20 gr de chocolate ao leite com limao.
Snack da tarde: 2 fatias de bolo de banana com cobertura de chocolate (fiz em casa - vai só 50 ml de óleo, o resto é buttermilch - fica bem fofo e nao é muito engordativo). Café com leite. Uvas.
Janta: foi festival de restos da geladeira :-) 2 salsichas envoltas em uma fatia de bacon. 2 salsichas cozidas. Mostarda. Metade de um baguetinho rustical (baguetinho = tamanho de meio baguete; rustical = nao é pao branco, satisfaz mais) com manteiga: uma metade com presunto, a outra com geléia de framboesa). A tampinha (o finalzinho) do baguete de pao branco que maridao comeu, com manteiga e geléia. Salada: de alface, com tomate e com os restos das litchias - temperada com o resto da vinagrete de mel e mostarda que fiz há dois dias atrás. Pra tomar, chá.
Exercício: nao.
Cardápio 28-Mar [Kely]
Café da manha: o mesmo de sempre.
Snack da manha: 1 expresso machiatto + uma bolachinha.
Almoco: almocamos fora (em Liege). Batata frita acompanhada de maionese feita com óleo de oliva. Hamburguer feito com pao, bife de hamburguer, cheddar, bacon, ovo frito, tomate e alface. Pra tomar, suco de laranja. De lá, fomos para uma confeitaria, onde comi uma tortinha de limao + café expresso.
O hamburguer estava super bom, mas para comer foi uma meleca só! O ovo frito estava com a gema super mole, e foi gema melequenta para tudo que é lado :-)
Molhos, hamburguer meu e do maridao, fritas
Snack da tarde: chá + 1 c/s de sorbet de manga.
Janta: fomos no restaurante indiano.
Dois copos de mango lassi (bebida a base de iogurte - adoro mango lassi, vou tentar fazer em casa!)
Papadum (ou paparis, em português)
Vinha acompanhado de dois molhos: o de cima era com hortela, bem refrescante.
Entrada: maridao e eu dividimos legumes empanados...
... e cebolas fritas (amo!). Tudo fritura, nao é a toa que no outro dia a balanca subiu e bastante!
Como prato principal, arroz (comi 1/3 dessa porcao)...
... com chicken tikka masala (amo!)
[Succulent pieces of boneless barbecued in the tandoor; blended in a pan with sal, red chili powder, coriander seeds ground roasted, black pepper, mango powder, pinch of brown sugar, vinegar and tomato cream]
Tudo acompanhado de pao (naan) com alho
Como sobremesa, kulfi: sorvete com pistache e amêndoas. É feito artesanalmente, mas nao estava muito cremoso :-( A porcao era pequena, 2 c/s (essa foto é bem no início ainda)
[Indian ice cream made of skimmed milk and enriched with pistachios, almonds and saffron]
Exercício: nao.
Snack da manha: 1 expresso machiatto + uma bolachinha.
Almoco: almocamos fora (em Liege). Batata frita acompanhada de maionese feita com óleo de oliva. Hamburguer feito com pao, bife de hamburguer, cheddar, bacon, ovo frito, tomate e alface. Pra tomar, suco de laranja. De lá, fomos para uma confeitaria, onde comi uma tortinha de limao + café expresso.
O hamburguer estava super bom, mas para comer foi uma meleca só! O ovo frito estava com a gema super mole, e foi gema melequenta para tudo que é lado :-)
Molhos, hamburguer meu e do maridao, fritas
Snack da tarde: chá + 1 c/s de sorbet de manga.
Janta: fomos no restaurante indiano.
Dois copos de mango lassi (bebida a base de iogurte - adoro mango lassi, vou tentar fazer em casa!)
Papadum (ou paparis, em português)
Vinha acompanhado de dois molhos: o de cima era com hortela, bem refrescante.
Entrada: maridao e eu dividimos legumes empanados...
... e cebolas fritas (amo!). Tudo fritura, nao é a toa que no outro dia a balanca subiu e bastante!
Como prato principal, arroz (comi 1/3 dessa porcao)...
... com chicken tikka masala (amo!)
[Succulent pieces of boneless barbecued in the tandoor; blended in a pan with sal, red chili powder, coriander seeds ground roasted, black pepper, mango powder, pinch of brown sugar, vinegar and tomato cream]
Tudo acompanhado de pao (naan) com alho
Como sobremesa, kulfi: sorvete com pistache e amêndoas. É feito artesanalmente, mas nao estava muito cremoso :-( A porcao era pequena, 2 c/s (essa foto é bem no início ainda)
[Indian ice cream made of skimmed milk and enriched with pistachios, almonds and saffron]
Exercício: nao.
Cardápio 27-Mar [Kely]
Café da manha: o mesmo de sempre.
Snack da manha: 1 iogurte natural com 2 c/c de geléia de morango + 4 c/s de müsli. Juntei tbm algumas das litchias que sobraram ontem.
Almoco: fomos almoçar fora. Palitinhos de legumes crus. 1 mini pedacinho de quiche. 3 fatias de pao + cream cheese. Entrada: carpaccio com molho de limao. Prato principal: medalhoes de carne de peru com queijo brie e frutas vermelhas (muito booom!), e 4 bolinhos de batata (muito bom também!).
Sobremesa: creme brulee. Pra tomar, um copo de vinho tinto + expresso machiatto (que veio acompanhado de uma bolachinha).
Snack da tarde: fui no centro com o maridao na confeitaria que queríamos ir juntas :-) 1 fatia de bolo de chocolate MEGA calórico (um ex colega meu de trabalho fez um parecido, e a receita era chocolate derretido + manteiga + farinha - tudo em proporcoes iguais. Já imaginou as calorias?) que vinha acompanhado de 1 bola de sorvete de amêndoas + chantilly. Um café borgia (café + moka + acucar de laranja + chantilly).
Janta: sopa de legumes (feita por mim - tri fácil, gurias :-) ) com massa udon, camarao e queijo parmesao por cima.
Exercício: 1 hora e 1 minuto de caminhada. Friiiiio!
Snack da manha: 1 iogurte natural com 2 c/c de geléia de morango + 4 c/s de müsli. Juntei tbm algumas das litchias que sobraram ontem.
Almoco: fomos almoçar fora. Palitinhos de legumes crus. 1 mini pedacinho de quiche. 3 fatias de pao + cream cheese. Entrada: carpaccio com molho de limao. Prato principal: medalhoes de carne de peru com queijo brie e frutas vermelhas (muito booom!), e 4 bolinhos de batata (muito bom também!).
Sobremesa: creme brulee. Pra tomar, um copo de vinho tinto + expresso machiatto (que veio acompanhado de uma bolachinha).
Snack da tarde: fui no centro com o maridao na confeitaria que queríamos ir juntas :-) 1 fatia de bolo de chocolate MEGA calórico (um ex colega meu de trabalho fez um parecido, e a receita era chocolate derretido + manteiga + farinha - tudo em proporcoes iguais. Já imaginou as calorias?) que vinha acompanhado de 1 bola de sorvete de amêndoas + chantilly. Um café borgia (café + moka + acucar de laranja + chantilly).
Janta: sopa de legumes (feita por mim - tri fácil, gurias :-) ) com massa udon, camarao e queijo parmesao por cima.
Exercício: 1 hora e 1 minuto de caminhada. Friiiiio!
Cardápio 26-Mar [Kely]
Café da manha: o mesmo de sempre.
Snack da manha: 1 waffle belga + 50 gr de chocolate ao leite + 5 bolachas água e sal (121 calorias).
Almoco: cozinhei em casa. Arroz com molho de camarao. Fritei o camarao (com um pouco de óleo de oliva) numa frigideira com alho. Quando estava corado, juntei leite de côco, pasta de red curry, abacaxi, folhas de louro, litchia. Fica muito boooooom :-) Comi com 2 c/s de batata palha. Sobremesa: 2 c/s de sorbet de manga, 2 c/s de sorbet de maracujá. Tem no nosso supermercado belga, super bom! Pra tomar, meia lata do refri de laranja + suco de graprefuit diluído.
Fritando o camarao com a cebola:
Leite de côco com 18% de gordura, e as litchias em conserva:
Litchias (a aparência nao é muito bonita, mas acho elas tao saborosas!):
Pasta de curry vermelho (comprei numa loja de produtos asiáticos):
O prato pronto - nhac, nhac! Nao ficou exatamente como o prato similar que eu como no restaurante tailandês, mas eu chego lá :-)
Snack da tarde: 25 gr de chocolate ao leite + café com leite + 5 bolachas água e sal.
Janta: saladao (alface + pimentao amarelo + celeri) temperado com vinagrete doce (azeite de oliva + vinagre de ervas + mel + mostarda). No topo, dois queijos de cabra envoltos em bacon. Como eu ainda estava com fome, comi mais 2 salsichas cozidas com mostarda. Pra tomar, achocolatado.
Exercício: 35 min de bici.
Snack da manha: 1 waffle belga + 50 gr de chocolate ao leite + 5 bolachas água e sal (121 calorias).
Almoco: cozinhei em casa. Arroz com molho de camarao. Fritei o camarao (com um pouco de óleo de oliva) numa frigideira com alho. Quando estava corado, juntei leite de côco, pasta de red curry, abacaxi, folhas de louro, litchia. Fica muito boooooom :-) Comi com 2 c/s de batata palha. Sobremesa: 2 c/s de sorbet de manga, 2 c/s de sorbet de maracujá. Tem no nosso supermercado belga, super bom! Pra tomar, meia lata do refri de laranja + suco de graprefuit diluído.
Fritando o camarao com a cebola:
Leite de côco com 18% de gordura, e as litchias em conserva:
Litchias (a aparência nao é muito bonita, mas acho elas tao saborosas!):
Pasta de curry vermelho (comprei numa loja de produtos asiáticos):
O prato pronto - nhac, nhac! Nao ficou exatamente como o prato similar que eu como no restaurante tailandês, mas eu chego lá :-)
Snack da tarde: 25 gr de chocolate ao leite + café com leite + 5 bolachas água e sal.
Janta: saladao (alface + pimentao amarelo + celeri) temperado com vinagrete doce (azeite de oliva + vinagre de ervas + mel + mostarda). No topo, dois queijos de cabra envoltos em bacon. Como eu ainda estava com fome, comi mais 2 salsichas cozidas com mostarda. Pra tomar, achocolatado.
Exercício: 35 min de bici.
Sumário 39
* 29 de Março
Perda de peso: 1,2 kg a mais. OMG!
Exercício: 31 minutos de bicicleta, 32 min de bicicleta, 35 min de bicicleta, 1 hora e 1 min de caminhada,
Pecadinhos: 1 ovinho pequeno de chocolate, 5 fatias pequenas de pao com cream cheese de ervas, 2 quadradinhos de quiche de legumes, mousse de marzipan com frutas vermelhas e pedacos de biscoito, 3 cálices de vinho tinto, 3 bolachinhas, 125 gr de chocolate ao leite, 3 fatias de chorizo, 1 cookie, 1 mini magnum de chocolate branco, 10 bolachas água e sal (algumas com manteiga, outras com manteiga e geléia, outras com fleischwurst), 1 refrigerante de laranja, 2 trufas da Lindt, 2,5 latinhas de san pelegrino de laranja, 1 bombom Sonho de Valsa, 2 pain au chocolat, 200 gr de queijo de raclete, várias fatias de bacon e chorizo e presunto serrano, 1 copo de vinho do porto, 2 waffle belga, 1 fatia de torta de café, 1 bionade sabor laranja, meio saco de pipocas de microondas, 10 bolachas água e sal, 3 c/s de sorvet de manga, 2 c/s de sorbet de maracujá, 2 fatias de bacon, creme brulee, 1 fatia de bolo de chocolate mega calórico com chantilly, 1 bola de sorvete de amêndoas, 1 café borgia (com chantilly), 1 tortinha de limao, 2 copos de mango lassi, 1 papadum com molho, legumes empanados, cebolas empanadas, 4 c/s de arroz, naan com alho, sorvete com pistache e amêndoas,
Hábitos mudando:
=> continuo feliz que tô conseguindo fazer 3 vezes por semana exercício. Quando fechar 24 vezes de 3-vezes-por semana-exercício, vou considerar como hábito :-) Até agora, foram 0 semanas consecutivas.
=> Nao cometer tantos pecadinhos no final de semana.
=> Comer menos na cantina do trabalho. Tô mantendo a média de uma vez por semana.
=> Salsicha ou salsichao: adoro! Mas vou considerar como pecadinho - ou seja, só no final de semana, e só de vez em quando.
=> 4 vezes por semana, à noite: knäckebrot ou verduras cozidas com salmao
=> Mastigar devagar. Bem devagar. Principalmente se for um pecadinho :-)
=> Já passei da idade de tomar um monte de bebida alcoólica. Beber devagarinho é melhor (e mais elegante, hehehe).
=> Eu nao tenho muita nocao de quanto eu como no almoco. Entao decidi fazer o seguinte: quando eu trago comida de casa, eu primeiro coloco num prato para ver a quantidade, e só daí eu coloco num tupperware - tá dando super certo!
=> Eu nao preciso comer algo (se for pecadinho) só para nao jogar fora. Se eu nao quero comer, e vai estragar, e ninguém mais quer comer, azar: vai para a lata de lixo!
=> Para momentos de fome-arrastao (come tudo que vê pela frente), fazer um shake com banana.
=> Aprender a nao descontar o stress em comida - só porque coisas frustrantes acontecem na minha vida nao significa que eu possa descontar em doces ou frituras, buaaaaaaa!
=> Tô adorando jantar na mesa com o maridao, sem estar no sofá ou assistindo televisao. Eu noto que eu presto muito mais atencao no que eu como [agora que o stress tá brabo, paramos. Mas precisamos comecar novamente!]
=> Comida nao é remédio para stress!!!!
=> Na próxima vez que trouxer coisas para o escritório para festinha, definitivamente nao vou trazer os meus pecadinhos favoritos!!!
=> É ótimo escrever um sumário semanal: quando eu escrevo, eu vejo tudo o que eu comi e DETESTO!!! Lembrar dessa sensacao para nao pecar tanto!!!
=> Consegui controlar o chocolate à noite. Agora tenho um pote com damascos secos - se eu tiver com fome absurda, é só atacar um ou dois.
* 39 semana: + 1,2 kg
* 38 semana: + 400 gr
* 37 semana: + 300 gr
* 36 semana: + 400 gr
* 35 semana: 0 gr
* 34 semana: 200 gr
* 33 semana: + 200 gr
* 32 semana: 1,4 kg
* 31 semana: + 1kg
* 30 semana: + 400 gr
* 29 semana: + 300 gr
* 28 semana: 1,5 kg
* 27 semana (3 semanas inclusas - boas festas!): + 700 gr
* 26 semana: + 1,2 kg
* 25 semana: 0 gr
* 24 semana: 500 gr
* 23 semana: 400 gr
* 22 semana: 200 gr
* 21 semana: 600 gr
* 20 semana: + 500 gr
* 19 semana: 400 gr
* 18 semana: 700 gr
* 17 semana: 600 gr
* 16 semana: 400 gr
* 15 semana: + 100 gr
* 14 semana: 600 gr
* 13 semana: 900 gr
* 12 semana: 800 gr
* 11 semana: 500 gr
* 10 semana: 700 gr
* 9 semana: 700 gr
* 8 semana: 300 gr
* 7 semana: 900 gr
* 6 semana: 1,2 kg
* 5 semana: 100 gr
* 4 semana: 900 gr
* 3 semana: 1,2 kg
* 2 semana: 1 kg
* 1 semana: 2,1 kg
Perda de peso: 1,2 kg a mais. OMG!
Exercício: 31 minutos de bicicleta, 32 min de bicicleta, 35 min de bicicleta, 1 hora e 1 min de caminhada,
Pecadinhos: 1 ovinho pequeno de chocolate, 5 fatias pequenas de pao com cream cheese de ervas, 2 quadradinhos de quiche de legumes, mousse de marzipan com frutas vermelhas e pedacos de biscoito, 3 cálices de vinho tinto, 3 bolachinhas, 125 gr de chocolate ao leite, 3 fatias de chorizo, 1 cookie, 1 mini magnum de chocolate branco, 10 bolachas água e sal (algumas com manteiga, outras com manteiga e geléia, outras com fleischwurst), 1 refrigerante de laranja, 2 trufas da Lindt, 2,5 latinhas de san pelegrino de laranja, 1 bombom Sonho de Valsa, 2 pain au chocolat, 200 gr de queijo de raclete, várias fatias de bacon e chorizo e presunto serrano, 1 copo de vinho do porto, 2 waffle belga, 1 fatia de torta de café, 1 bionade sabor laranja, meio saco de pipocas de microondas, 10 bolachas água e sal, 3 c/s de sorvet de manga, 2 c/s de sorbet de maracujá, 2 fatias de bacon, creme brulee, 1 fatia de bolo de chocolate mega calórico com chantilly, 1 bola de sorvete de amêndoas, 1 café borgia (com chantilly), 1 tortinha de limao, 2 copos de mango lassi, 1 papadum com molho, legumes empanados, cebolas empanadas, 4 c/s de arroz, naan com alho, sorvete com pistache e amêndoas,
Hábitos mudando:
=> continuo feliz que tô conseguindo fazer 3 vezes por semana exercício. Quando fechar 24 vezes de 3-vezes-por semana-exercício, vou considerar como hábito :-) Até agora, foram 0 semanas consecutivas.
=> Nao cometer tantos pecadinhos no final de semana.
=> Comer menos na cantina do trabalho. Tô mantendo a média de uma vez por semana.
=> Salsicha ou salsichao: adoro! Mas vou considerar como pecadinho - ou seja, só no final de semana, e só de vez em quando.
=> 4 vezes por semana, à noite: knäckebrot ou verduras cozidas com salmao
=> Mastigar devagar. Bem devagar. Principalmente se for um pecadinho :-)
=> Já passei da idade de tomar um monte de bebida alcoólica. Beber devagarinho é melhor (e mais elegante, hehehe).
=> Eu nao tenho muita nocao de quanto eu como no almoco. Entao decidi fazer o seguinte: quando eu trago comida de casa, eu primeiro coloco num prato para ver a quantidade, e só daí eu coloco num tupperware - tá dando super certo!
=> Eu nao preciso comer algo (se for pecadinho) só para nao jogar fora. Se eu nao quero comer, e vai estragar, e ninguém mais quer comer, azar: vai para a lata de lixo!
=> Para momentos de fome-arrastao (come tudo que vê pela frente), fazer um shake com banana.
=> Aprender a nao descontar o stress em comida - só porque coisas frustrantes acontecem na minha vida nao significa que eu possa descontar em doces ou frituras, buaaaaaaa!
=> Tô adorando jantar na mesa com o maridao, sem estar no sofá ou assistindo televisao. Eu noto que eu presto muito mais atencao no que eu como [agora que o stress tá brabo, paramos. Mas precisamos comecar novamente!]
=> Comida nao é remédio para stress!!!!
=> Na próxima vez que trouxer coisas para o escritório para festinha, definitivamente nao vou trazer os meus pecadinhos favoritos!!!
=> É ótimo escrever um sumário semanal: quando eu escrevo, eu vejo tudo o que eu comi e DETESTO!!! Lembrar dessa sensacao para nao pecar tanto!!!
=> Consegui controlar o chocolate à noite. Agora tenho um pote com damascos secos - se eu tiver com fome absurda, é só atacar um ou dois.
* 39 semana: + 1,2 kg
* 38 semana: + 400 gr
* 37 semana: + 300 gr
* 36 semana: + 400 gr
* 35 semana: 0 gr
* 34 semana: 200 gr
* 33 semana: + 200 gr
* 32 semana: 1,4 kg
* 31 semana: + 1kg
* 30 semana: + 400 gr
* 29 semana: + 300 gr
* 28 semana: 1,5 kg
* 27 semana (3 semanas inclusas - boas festas!): + 700 gr
* 26 semana: + 1,2 kg
* 25 semana: 0 gr
* 24 semana: 500 gr
* 23 semana: 400 gr
* 22 semana: 200 gr
* 21 semana: 600 gr
* 20 semana: + 500 gr
* 19 semana: 400 gr
* 18 semana: 700 gr
* 17 semana: 600 gr
* 16 semana: 400 gr
* 15 semana: + 100 gr
* 14 semana: 600 gr
* 13 semana: 900 gr
* 12 semana: 800 gr
* 11 semana: 500 gr
* 10 semana: 700 gr
* 9 semana: 700 gr
* 8 semana: 300 gr
* 7 semana: 900 gr
* 6 semana: 1,2 kg
* 5 semana: 100 gr
* 4 semana: 900 gr
* 3 semana: 1,2 kg
* 2 semana: 1 kg
* 1 semana: 2,1 kg
Monday, March 25, 2013
Saltitante
Hoje fomos conhecer um monumento engracado em Inde (25 km da cidade onde moramos). No outro blog, vou contar mais em breve. O que me deixou super feliz: tinha que subir 12 andares de escada (36 m), e eu fui leve e contente - nao fiquei sem fôlego!!!!! Yeahhhhhhh! No início do ano passado, isso teria sido impossível :-) Fiquei mega feliz :-)
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