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Sunday, July 29, 2012

Komeritcha também foi às compras


Carne fresca (às vezes congelamos pra semana)




Leite preferido do Komero



Meu Waffle preferido



O Antipasti de berinjela, um pouco picante, mas muito gostoso com KB ou baguette ou sobre um queijo



Queijos variados pra semana- do café da manha ao jantar!



E pra adocar algum de meus almocos...pois às vezes eu adoro Milch Reis!


Também adquiri alguns leites de amendoas que adorei, mais água Perrier, espetinhos Yakitori (depois explico porque compro pronto), baguette, e cerveja belga pro Komero

29-07 (Komera)

Café da manhã- 1 fatia de pão, 1 ovo cozido,1 fatia de queijo da Abadia ( que chamo dos abades), geléia de morango, café com leite de soja ( acabou o de amêndoas).

Decidimos ir ao Delhaze- o meu ( e da Kely) fornecedor oficial da água de fresca.
Ah! Quem decidiu aparecer por lá foi a Ema e Emo verificar os produtos que eu e a Kely tanto falamos.

A ida ao Delhaze rendeu...

Almoço- tchan tchan!! Café de Frites- não resisti a um hamburger com meia porção de batatas belgas fritas e maionese por eles ( mas a minha preferida é do Kelo) e tomei água- qual a marca Ema??- uma água que harmoniza bem com vinhos, achei bem legal, ela tem o sabor meio salgadinho e deve mesmo intensificar o paladar do vinho. O Komero comeu a outra metade da batata grande e tomou uma cerveja- 200 ml.

Sobremesa- domingo né... 1 Cs de sorvete de feijão japonês, com 1 xícara de café. O Komero comeu o resto do sorvete de chá verde 2 Cs.

Água de fresca até!

Janta- pois é, pensei em tomar o Almased mas fui solidaria com o Komero que foi exclusivamente ao mercado comprar carne do açougue para grelhar e comi 80g de carne, 100g de baguette, cream cheese, um antepasto a base de tomate e berinjela bem light ( 100 kcal= 100 g), alface, repolho roxo com maça e 1 pedaço queijo ( 25g), não tomei nada na janta.

Como estou me liberando 1 vez na semana, escolhi hoje pra comer um pouquinho mais.

Amanhã é dia de compensar!
Boa semana!!!


Saturday, July 28, 2012

27-07 (Komera)

Café da manha- 1 fatia de pao, geleia, cream cheese e 1 fatia de queijo ( eu divido a fatia em 4 e daí eu recheio as fatias)
Café com leite de amendoas.

Lanche- nada, fui ao café de Frites mas fui muito cedo e resolvemos andar, depois percebemos que do lado de fora estava o sol escaldante. Fomos entao reabastecer o carregamento de água (deixei um pouco pra Kely..rsrsrs da água de fresca)     

Almoco- WOk legumes, ovos e arroz

Lanche- Quark com 1 iogurte

Janta- depois da academia com o Komero, Emo e Ema (estou testando as academias), acompanhei o Komero no churrasco mas grelei tofu, abobrinha e comi uns 6 Yakitoris (comprados congelados no Delhaze-delicia! algo como 220g- cada 100g 220 Kcal), tomei água de fresca, salada de folhas, repolho com maca em conserva q adoro e só.

Wednesday, July 25, 2012

25-07 (Komera)

Café da manha- meu beirute habitual, café com leite de amendoas

Almoco- Legumes na WOK com 6 cs arroz e 1 ovo, sobremesa: uma banana assada com canela

Lanche (antes de ir na academia com a Ema)- 1 Milchreis com canela (tava verde de vontade de comer o Milchreis)
Academia: tive que suar 1h30min pra eliminar 300 Kcal- entao né, foi o Milchreis e a banana pro negativo.

Janta:  beirute de queijo mozzarella com um pouco de maionese e ketchup, e 250g quark com iogurte de baunilha (detalhe. eu tava varada de fome, eu podia comer um touro chegando em casa, mas tomei uma ducha e depois sentei no sofá e tomei água antes de ir pra cozinha- ajudou um monte a nao ir comendo tudo pela frente)

Vamos rumo sexta bem magrinhas!

Caí aqui pra nós...

é gostoso comer, né?
Meninas, esta semana eu tô bem firme e daí eu apoio, mas quando eu nao tiver tao firme assim, pode tratar de me relembrar o nosso objetivo.

Se temos que comer, com prazer, bemmm devagarzinho e uma quantidade a la francesa ou japonesa. Comer só por comer né nao vale a pena...olha o trabalhao pra se livrar das gorduretes inimigas.

Lembrem-se: de 3 barras de chocolate por dia pra 3 fileiras, de 2l de Coca por dia pra 2 copos em 5 semanas, atacar a geladeira pra ocupar o tempo, acabou ...reeducar é uma tarefa que estamos conseguindo, mas claro, tudo leva tempo.

O que acho que deu certo esta semana pra mim depois de ter empacado e um aumento ligeiro na balanca foi usar o Almased à noite, como normal, de tudo e de noite faco o tal shake. Vale a pena experimentar- tem gosto de leite de soja mas vale o esforco. Achei este shake um bom estimulador para continuar na reeducacao regrada quando damos escorregadas.


Forc(ss)a na peruca amigas!!! Obrigada por vcs estarem sendo uma motivacao enorme!

 

Tuesday, July 24, 2012

24-07 (Komera)

Café da manha- meu beirute de queijo com presunto, suco 100ml, café com leite

Almoco- 1 beringela com carne moida e queijo

Sobremesa: 1 banana assada com quark e canela

Lanche: Quark maravilha da Kely com pedacos de abacaxi, chá delicia geladinho e água frescurete...hihi

Janta: Almased e água

Andamos quase uma hora. Adorei o caminho, mas vamos combinar, fim nas bicicletas! ( A nao ser quando nós estamos as pilotando hehe)

Monday, July 23, 2012

Receita da beringela fácil 30 Min

Esta nao é receita mas é invencao que no meu gosto deu certo.

Cortei 2 beringelas ao meio em comprido e deixei cozinhar na água com temperos (ou Suppengrün) e sal, com a parte carnuda pra baixo (fiz numa frigideira funda); deu uns 7 minutos e estava molinho dentro, nao precisa ficar molenga a beringela toda, só a polpa está bom. Retirei o miolo com colher, e na outra panela fiz um guisadinhho de carne moida com cebola e alho, louro, cominho, sal, pimenta...ah! e uma colher de café de canela em pó, acreditem, fica muito bom!
Nao coloquei tomate concentrado porque nao queria (de novo) abrir a latinha e também nem achei a tal latinha, mas pode fazer com molho bem grosso de tomate concentrado-meu gosto, pra nao ficar aguado qdo rechear a metade da beringela.
A polpa da beringela misturei com o guisado e recheei as beringelas, dando uma prensada com a colher pra nada pular pra fora.
Coloquei queijo por cima, pode ser fatia, Huttenkäse, mozzarella, bufala o que mais der na telha.
Coloquei salsinha e coentro, um pouco de sálvia em cima das beringelas e deixei só derreter o queijo no forno.

Só servir com arroz e uma saladinha verde..Hummmmm 

23-07 (Komera)

Café da manha- 1 beirute com 2 fatias de queijo (as duas 99 kcal), 1 tomate e 2 fatias de presunto (30 Kcal as duas) e um pouco de cream cheese.

Almoco- 1 beringela com carne moida e 1 fatia de queijo

Lanche- quark e 1 iogurte natural

Janta- 1 Almased

Sunday, July 22, 2012

22-07 (Komera)

Café da manha- tomei um shake Almased

Lanche-  água

Almoco- Sopa de tomate 1 prato e meio e um pimentao amarelo

Lanche- quark e iogurte natural e baunilha e meio prato de sopa de legumes.

Janta- comi o resto da sopa de tomate e o resto do quark

Tudo isso pra compensar ontem!
 

21-07 (Komera)

Café da manha: 1 fatia de pao com geleia, café com leite de amendoas (comprei no Basic, paguei 2,99, com xarope de agave adicionado)

Lanche: chá

Almoco: folhas verdes e 1/2 fatia de pao, com azeite e balsamico

Lanche: quark com iogurte

Janta: 5 Maultaschen (bommmmm) chinês no vapor, 2 pratos com legumes e carnes na WOK com molho shoyu...dai o trem descarrilha... 5 Sushi, 2 fatias de carne de boi churrasco, 1 asinha de frango, 2 bolas de sorvete com abacaxi. Água pra beber.

Depois andamos um pouco no passo de tartaruga mas andamos.

Em casa preparei chá com folhas de hortela da Kely e chá verde. 

Wednesday, July 18, 2012

Pra refletir

"Women turn to food when they are not hungry because they are hungry for something they can't name: a connection to what is beyond the concerns of daily life."

"Women Food and God"- Geneen Roth

17-07 (Komera)

Café da manha- suco, chá, água, 1 pimentao e 2 KB com cream cheese e um deles com geléia também.

Lanche- Babybel e café takeaway

Almoco- salada da Cantina, couscous com curry e frango, salsao, um pouco de salada de macarrao e alface, um pao integral com sementes de abobora e uma sopinha de legumes. Tomei minha água santa Perrier, que vício!

Lanche- um iogurte de coco Almigurth e café e água

Janta- jantei numa colega e tinha gyros, arroz e salada de alface com tomate


Hoje devo ter tomado 2,2l de água só.

Abrindo um parentese no quesito Cantina, tenho que infelizmente concordar com a Kely e afirmar: Comida fora de casa geralmente tem mais gordura do que na minha casa.
Da cantina que frequento, posso dizer que se eu ficar só na salada, sem pegar a de Couscous e a de macarrao e as coisas em óleo, o buffet de saladas é saudável e o Front Cooking- uma comida mais "requintada" e parece com menos óleo que as outras.
Impressionante como seres magricelos comem aquele potao de Milchreis (DOCE!! tipo arroz doce sem tanto acucar mas com um tipo de creme de leite misturado ou algo gordo) no almoco e estao lá, magricelos.
Sério!! Milchreis como almoco, nossa que exótico, eu nao consigo. E se eu comer isso ai eu fico muito mas muito gostosaaaaa!

Tuesday, July 17, 2012

16-07 (Komera)

Café-da-manha: pao beirute com queijo e presunto, suco, café

Almoco: Sopa de abóbora, com arroz integral e cream cheese. Muito bom!!

Sobremesa: quark com iogurte

Lanche: 1 pao com patê de presunto.

Janta: Toda vez que eu chego em casa tarde do trabalho, chego VARADA de fome.
Chutei meu baldinho e coloquei minhas pantufas de jaca podre: 5 KB com cream cheese , 1 fatia de presunto.

Nada como um dia depois do outro!!

Sunday, July 15, 2012

Medidas Olhometro

E ai o olhometro das medidas nesta semana??
Entao, todo mundo sabe que eu passei por uma cirurgia em maio e só estes dias consegui ver a cicatriz do umbigo!
Antes era tao fundo que passava batido...entao, vamos que vamos...a preocupacao agora é deixar clarinho pra nao aparecer quando eu pôr biquini...rsrsr

Ainda nao sinto as roupas largonas, mas meu pijama em maio estava mais justo nas coxas...
paciência! Preciso de paciência!!

15-07 (Komera)

Gente... quero que todo mundo que passa por aqui crie coragem e nos dêem forca pra seguir em frente... podem postar, seguir que ficaremos bem felizes. Quem sabe nao temos também leitores e leitoras que se inspirem em nossa motivacao?? ; )

Café da manha/ Almoco- depois de muito tempo, decidi " inovar" e fazer um brunch, nao tem nada demais, mas acho que agregar uma ideiazinha também é muito bom pra gente variar e comer o que a gente gosta.
Eu adoro Baguette e cortei 60g de baguette em rodelas e coloquei salame, presunto, queijo, cream cheese e geleía emcima, 1 ovo cozido. Tomei suco de banana (que adoro) 100ml, café com leite de soja. Nao me perguntem quantas calorias, ok.


Lanche: 1/2 iogurte com quark

Janta (bem cedo, 18:00): sopa de abobora com um pouco de batata, cream cheese e arroz integral e 40g de baguette. Sobremesa: creme brulèe (descobri que meu macarico pro creme está sem fluído, entao nao flambei o dito cujo) e água Perrier sabor limao verde (está substituindo o refri de uma forma mais saudável e é delicioso, vale cada centavo), sem nadica de acucar. Planejo ficar somente na água e chá verde hoje a noite.
O chá verde ganhei de presente e nao sei como dizer o tipo, mas sei que as melhores folhas sao as mais novas.



Bom findi de domingo pra todos! : )



Update: que eu não fui de ferro: comi 3 linguicinhas Bratwurst com um pouco de mostarda. Tava sem a mínima fome, foi somente pra acompanhar e não fazer desfeita pro Komero que me chamou e disse: fiz do jeito que vc gosta ( significa esturricando) e ele se deixar come quase como se fosse mettwurst ( erghhh!).

Saturday, July 14, 2012

Vale a pena experimentar



Olha o ingrediente secreto do meu pastel croc-croc ai emcima, pode ser encontrado em vários tamanhos, pra testar, comprei o pequeno, somente pincelar com óleo já fechado e forno! Pra fechar, somente água e pressionar com os dedos.

 

 Macarrao a base de feijao verde



Meu doce favorito de feijao azuki, assim substituo na boa o chocolate. Mas creio que nao é o gosto da maioria. Eu tenho gosto exótico mesmo.




Olha que legal este macarrao de Buchholz com caldo a base de shoyu, com aspargos, cogumelo e outros




O mesmo macarrao feito "live" com tofu frito e cebolinha



Olha que cerâmica linda e o tamanho da bola de sorvete, por isso que os japas tem fama de magros...



De ladinho


 
Pudim de Gries com feijao azuki no topo e um mousse de Buchholz e baunilha, salpicado com um pozinho de matchá por cima



E vale a pena indicar esta água de coco, nao é como beber nas praias bem fresquinho, mas dá pro gasto comparado às outras tentativas de água de coco que já tomei por ai.
Eu amo!!!!!

 

 

14-07 (Komera)

Hoje passei o dia "decorando" umas coisas chatas- eu nao serviria pra fazer faculdade de administracao- só pra mandar hehe. Entao, TPM, perto/ véspera de teste, stress têm um efeito meio parecido na minha necessidade de comer, mas acho que estou me controlando ou pelo menos aprendendo a separar os canais.

Café da manha- pao 50g, geléia, cream cheese, café, água, suco.

Lanche- sem, esqueci de fazer pausa, tava concentrada, queimando os miolos

Almoco- bem, almocei relativamente cedo (12:00) pra fim-de-semana.


Kohrabi com carne moida e mozzarella- receita recomendada ( próxima vou fazer com beringela) pois enche bem, repolho com maca e arroz integral



Sobremesa: bolinho de mandioca com café/leite soja

Daqui ó:





Lanche: quark e meio iogurte natural e nozes




Janta: arroz integral, abobora refogada, repolho e cream cheese
 (depois fomos andar 30 minutos)


Outro lanche: 1 iogurte e volume igual de quark

Tomei bastante chá verde com gengibre- devo ter tomado uns 2l, melhor que comer chocolate estudando.

Friday, July 13, 2012

13-07 (Komera)

Café da manha- tomei um Shake de chocolate mas tenho que ser sincera que funciona só de vez em quando comigo, preciso variar cardápio, gosto, cor, volume e forma. Complicada né?
Mas pra quem gosta de doce, bemmm doce, o de chocolate é legal. Tomei café com um pouco de leite, água.
O Shake enche bem, tem pedacinhos reais de chocolate, não tem gosto de Shake, parece mais com shake do Bob's, o que pra mim sempre foi um dos melhores Shakes, tirando do "The Fifty's" em SP.

Lanche: 1 Cs quark

Almoço: acelga ( não agüento mais ver), cenoura, rúcula, ervilha e arroz integral tipo WOK, 2 ovos.

Lanche: 1/2 iogurte com quark e nozes

Janta: fiz uma lasanha falsa de Kohlrabi com 200g carne moída, molho branco ( só leite, maisena, temperos) e mozzarela, comi metade da forma pequena.

Sobremesa: acho q chutei o balde 1 iogurte de baunilha delicioso e meio natural com quark.


PS: Corrigi a data! Shame me...






11-07/ 12-07 (Komera)

Bem pessoal, estou viva e estou com uns probleminhas- muitas coisas a resolver e tenho que administrar meu tempinho para passar aqui.


Quarta-feira




Dá um look no jogo americano da prendada Ema



Olhe o quark sendo de novo apresentado pra Ema, na versao iogurte embugante. Ela disse: Dobrou meu Aktivia!!


Minha janta: salada verde com repolho e maca, 2 ovos mexidos e tomate com balsâmico- creme



com 1 fatia de pao, mais ou menos 100g.



Usei maionese, que eu adoro e foi tudo que comi, além de andar na chuva com o novo acessório!

Quinta

Café da manha- o de ontem, mas troquei o pao.


Almoco- arroz, 2 cenouras, cebolinha e ovo



Sobremesa: Quark com blueberry e nozes




Tava com uma fome de leão e comi o mesmo do almoço. Olha só, hoje não bebi muita água e me deu mais fome. O Komero então mandou eu ficar no sofá e foi fazer um chá- 500ml e não fiquei fuçando os armários- quem procura acha. Fiquei em pleno verão, debaixo da coberta e tomando chá assistindo programa tosco na Tv, ninguém merece Frauentausch!

13-07 Peso Komera

EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

Olha só gente que legal: eliminei 0,9 Kg (com blusa e calcinha) e 1,0 Kg (só com calcinha, da próxima vai ser sem nada), mas como da primeira foi com fuseau, vamos manter o 0,9 Kg no ticker, ok? 76,1 Kg, ufa! que bom ver os numerozinhos baixando!

Bem, manti exercício 2X/ semana (semana cheia, estou cobrindo férias o trabalho, tenho trocentas coisas pra ler, escrever, analisar, entender!) e comi equilibrado- comi chocolate, como geléia, e como o que eu tô a fim mas porcoes moderadas. Vou continuar seguindo assim.

Acho a idéia da Kely motivadora pra nao jogar tudo pra cima quando a gente vê o peso inicial e a perda.
Quando eu chegar no 70,0 Kg eu farei o mesmo no ticker. Nao é cabalistico, mas simplesmente porque quando eu fiz Vigilantes, eu consegui descer o peso até 71,0 Kg mas eu achei um saco as reunioes, achei as receitas legaizinhas mas a maioria nao fez minha cabeca, mas algumas dicas qdo eu fizer alguma receitinha eu posto.

Depois de muita experiência aqui e acolá eliminado peso, acumulei muitas informacoes e técnicas de como obter sucesso na eliminacao, pois a idéia simples vem da matemática: ingerir menos do que gastamos. Como é a questao e nao tem ninguém melhor do que eu mesma pra definir o que gosto e o que quero comer, fazer. Entao, vamos dizer, me inspiro em muitas coisas e acho legal outras trocentas, mas eu vou usar aquelas que cabem no meu dia-a-dia, e se eu tiver que mudar meu método, beleza.
Se eu nao atender minhas vontades, vai ser um sacríficio né? Tô numa fase que eu nao quero me estressar.Já tenho muitos fatores estressantes e nao quero que comer, que é um prazer, acabe se tornando uma tortura.

Estou com problemas de postar comments (esqueci a senha), mas pra posts, é automático.
Estou acompanhando meninas!

Bom findi amigas e amigos!