Café da manha: o mesmo de sempre.
Snack da manha: 1 laranja + 1 punhado de nozes.
Almoco: trouxe de casa. 1 sanduíche de pao integral com cream cheese e presunto. 2 ovos cozidos. Pra tomar, suco de maca diluído. Sobremesa: 1 berliner (trouxe para meus colegas, e comi um também).
Snack da tarde: 1 iogurte com 4 c/s de müsli.
Janta: saímos para jantar fora para comer Saint Valentines :-) 5 fatias pequenas de paozinho com manteiga, ou azeite de oliva e flor de sal. Primeira entradinha: 1 bolinho de kichenerbsen com maioenese de trufas, 1 copinho de expresso com sopa de lagosta, um biscoitinho com chorizo. Segunda entradinha: uma variacao de tupinambum. Entrada: variacao de foie gras com biscoitinhos de chá e mousse de arroz. Pra acompanhar, uma fatia de pao de brioche. Prato princiapl: 1 filé com molho, berinjela e cenouras. Entradinha de sobremesa: 1 bola de sorvete, coberto com amêndoas carameladas, chocolate crocante e molho de algo que eu vou pesquisar o nome amanha :-) Com o café, um praline de bergamota com gin, um praline de chocolate meio amargo com pimenta, e uma colher de chá de mousse de chocolate branco.
Pra tomar, 1 cálice de sekt com calvados, 1 cálice de vinho doce, 1 copo de vinho tinto, um expresso machiatto.
Exercício: 1 hora de musculacao com meu treinador.
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