Hoje comecei o pré-clean e pro meu shake da manhã era bom usar leite de amendoas, só achei com açúcar, agave syrup e outros que não são permitidos no programa, escrevi prá eles e eles me deram uma receita bem prática.
1/2 copo de amendôas (deixar de molho na água por pelo menos 6 horas)
3 copos de água
1 colher de sopa de stevia
1 pitada de sal (esqueci de por, mas ficou bom mesmo assim)
1 colher de sopa de coconut oil (opcional - não coloquei porque não tinha em casa, mas vou tentar)
Bate tudo no liquidificador e passa num filtro de café (não passei na primeira vez, mas o pó dá uma coceira na garganta, então recomendo passar!
Eu vou usar o leite batido com frutas, mas se vc quiser deixar ele mais gostoso prá tomar puro coloca umas gotinhas de essência de vanilla! :D
Oie! Que legal que tu fizeste o leite de amendoas tu mesma, nem sabia que dava!!! Agora, se der preguica, dah uma olhada nas Bioladen - normalmente eles têm. Ou dá pra comprar na internet:
ReplyDeletehttp://www.foodoase.de/shop/system/?func=searchdo&sfields=17&wkid=34062264616761&sfield=1&field_17=EcoMil&gclid=CP-Gsvmu57ECFQFAzQods2kAbw
Beijocas!